Insel Brauerei

Die Insel-Brauerei von der Insel Rügen ist gern gesehener Gast auf unserem Festival. Markus Berberich, Gründer der Insel-Brauerei, fühlt sich traditionellen Bierstilen und ganz besonderen Fertigungsmethoden verpflichtet. Die Biere sind naturbelassen ohne Filtration, obergärig, mit offener Gärung gebraut. Ein besonderes … Read More

Brlo

Katharina Kurz, Christian Laase und Michael Lembke gründeten Brlo. Die ersten Biere waren ein Helles und ein Pale Ale, mittlerweile werden weitere Bierstile von Pale Ale, German IPA, Porter und Red Light Ale bis hin zur Berliner Weißen gebraut. Es … Read More

August Schell Brewing Company

Einer unserer Gäste auf dem Berliner-Weiße-Gipfel ist die Brauerei August Schell aus New Ulm, Minnosota. 1860 von den deutschen Einwanderer August Schell und Jacob Bernhardt gegründet, ist sie seit 1866 ein familiengeführtes Unternehmen und würde in Deutschland mit 130.000 hl … Read More

Barut Brewing & Blending

Die Brauerei Barut aus Kamnik in Slovenien ist eine echte Neuentdeckung, der genaue Name der Brauerei lautet Barut Brewing und Blending. Barut Brewing and Blending hat im letzten Jahr die Tätigkeit in einer alten Pulverfabrik auf einem aufgelassenen Truppenüberungsplatz am … Read More

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