Nevel

Die Natur: die wichtigste Zutat Nevel ist eine kleine handwerkliche kreative Brauerei in Nijmegen. Mit großer Leidenschaft für alte Bierstile und traditionelle Brautechniken werden Biere mit wilden Hefen und vielfältigen Zutaten gebraut. Mattias Terpstra, Robert Muijzert, die Brauer, und die … Read More

Insel Brauerei

Die Insel-Brauerei von der Insel Rügen ist gern gesehener Gast auf unserem Festival. Markus Berberich, Gründer der Insel-Brauerei, fühlt sich traditionellen Bierstilen und ganz besonderen Fertigungsmethoden verpflichtet. Die Biere sind naturbelassen ohne Filtration, obergärig, mit offener Gärung gebraut. Ein besonderes … Read More

Brlo

Katharina Kurz, Christian Laase und Michael Lembke gründeten Brlo. Die ersten Biere waren ein Helles und ein Pale Ale, mittlerweile werden weitere Bierstile von Pale Ale, German IPA, Porter und Red Light Ale bis hin zur Berliner Weißen gebraut. Es … Read More